الحجازية الإسكندرانية من الأكلات اللذيذة والغنية عن التعريف. وهي من أشهر أنواع الحلويات الشرقية ذات الطعم اللذيذ والرائحة الذكية. كما أنها تتميز بحشوتها اللذيذة والتي تعطيها نكهة رائعة. نجد مكوناته متوفرة في المنزل، ويتميز بسهولة تحضيره، مما يجعل الكثير من الأمهات يقومن بتحضيره في المنزل بخطوات بسيطة، ومن خلال موقع أخبار الكويت سنتعرف على شرح طريقة صنع الاسكندراني. حجازي بخطوات سهلة وسريعة في المنزل.
تتكون الحجازية من بعض المكونات البسيطة التي سنتعرف عليها وهي كالتالي-
الحشوة
مكونات عمل الحجازيه الاسكندراني
وسوف نتعرف على شرح طريقة تحضير الحجازية الإسكندرانية بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل وهي كالآتي-
شرح طريقة تحضير حجازي اليخاندرينو
نفرد النصف الأول من العجينة داخل الصينية، ثم نضيف الحشوة، ثم نفرد النصف المتبقي من العجينة فوق الحشوة ونغلقها جيداً على الجوانب، ثم نشكل سطح العجينة بالشوكة حسب الرغبة، ثم ندخل الصينية إلى الفرن المحمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ثم نخرجها من الفرن ونضعها جانباً، ثم نقطعها. ثم توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
كشف محمد غرابة المدير الفني السابق للمنتخب الوطني، حقيقة تسبب البرتغالي روي فيتوريا المدير الفني السابق للفراعنة في أزمة الغرامة…
تحدث طارق السعيد، رئيس فريق السلة بنادي الزمالك، عن سبب المشاركة في بطولة كأس السوبر المقامة حالياً في سوريا رسمياً.…
مرور 101 عام على ميلاد الأستاذ محمد حسنين هيكل، صحفي الصحافة المصرية، الذي ولد في 23 سبتمبر 1923، وكان له…
كشف أشرف عبد العزيز، محامي أحمد فتوح، الظهير الأيسر لنادي الزمالك والمنتخب الوطني، عن تطورات جديدة بشأن موعد زيارة اللاعب…
كشف أشرف عبد العزيز، محامي التوأم حسام حسن المدير الفني للمنتخب الوطني، وشقيقه إبراهيم حسن مدير المنتخب، عن آخر تطورات…
كشف مصدر داخل لجنة الحكام بالاتحاد المصري لكرة القدم، عن مفاجأة صادمة من إبراهيم نور الدين، المنسق الفني الجديد للحكام،…